Våra event
Alla Hjärtans Dag Meny
Förrätt
Gravad Laxros
På en toast med husets hovmästarsås
Carpaccio på betor
Toppas med ruccola, parmesan, rostade pinjenötter & balsamicoglaze (N)
Varmrätt
Halstrad Röding
Serveras med dillslungad potatis, grönärtsvelouté, primörer & gräslök
Helstekt Kalvytterfilé
Serveras med rostade rotfrukter, frästa primörer & en len pepparsås med inslag av dijon, whiskey & rosé
Ugnsrostad Färnkål
På en bädd av tomatragu & frästa primörer
Dessert
Key Lime Pie
Serveras med lättvispad grädde
Raspberry passion
Hallon Sorbet på en bädd av exotiska frukter, toppas med bubbel
